※シルバー認定は、3年間樽生達人を維持継続させた店舗に与えられる認定です。
対象店舗:全店
(新規店舗は随時更新中)
樽生達人の店とは? 〜上質な樽生へのこだわり〜
サントリーから、
「樽生三原則」+「こだわり2ヶ条」を実施し、
「本物の樽生」を提供しているお店として
「樽生達人の店」の認定をいただいています。
1. クリーミーな泡を消さないための地道な努力。
グラスはスポンジを使い丁寧に手洗い。布で拭かず自然乾燥。大変ですが、これが“うまい”を引き出します。
2. おいしい注ぎ方。
グラスに注ぐ角度は45度。ビールと泡は7:3。これが“うまい”のバランスです。
3.泡は、おいしさのバロメーター。
泡もちの良さが自慢!ノド越し爽快な樽生の完成!注いでから5分後でも泡が消えにくい。
4.おいしさの証明。
飲み干した後には、グラスの回りにエンジェルリング!“天使の輪”が残ります。
おいしい樽生を是非、お楽しみ下さい。 |